GENEL B\u0130LG\u0130LER<\/p>\n
<\/p>\n
Organik \u00fcr\u00fcnlerin i\u015flenmesi ve ambalajlanmas\u0131nda 27\/5\/2004 tarihli ve 5179 say\u0131l\u0131 G\u0131dalar\u0131n \u00dcretimi, T\u00fcketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun H\u00fckm\u00fcnde Kararnamenin De\u011fi\u015ftirilerek Kabul\u00fc Hakk\u0131nda Kanun h\u00fck\u00fcmleri ile birlikte a\u015fa\u011f\u0131daki kurallara uyulur.<\/p>\n
<\/p>\n
\u0130\u015flenmi\u015f yem veya g\u0131da \u00fcreten m\u00fcte\u015febbisler veya fason i\u015fleyiciler kritik i\u015fleme basamaklar\u0131n\u0131n sistematik tan\u0131mlanmas\u0131na dayanan uygun prosed\u00fcrler olu\u015fturur ve bunlar\u0131 g\u00fcncellerler. Prosed\u00fcrlerin uygulanmas\u0131 i\u015flenmi\u015f \u00fcr\u00fcnlerin organik \u00fcretim kurallar\u0131na uygunlu\u011funu her zaman garanti etmelidir.<\/p>\n
<\/p>\n
M\u00fcte\u015febbis veya fason i\u015fleyiciler; organik \u00fcr\u00fcn\u00fcn i\u015flenmesi esnas\u0131nda, ilgili organik y\u00f6netmeli\u011fe uygun olmayan \u00fcr\u00fcnlerle kar\u0131\u015fma ya da bula\u015fmas\u0131n\u0131 \u00f6nleyecek ve \u00fcr\u00fcn\u00fcn organik niteli\u011fini koruyacak gerekli tedbirleri al\u0131r ve yetkilendirilmi\u015f kurulu\u015fa bildirerek g\u00fcncel kay\u0131tl\u0131 t\u00fcm i\u015flemlere ve i\u015flenmi\u015f miktarlara eri\u015fimini sa\u011flamak zorundad\u0131rlar.<\/p>\n
<\/p>\n
M\u00fcte\u015febbis, organik olmayan \u00fcr\u00fcnleri i\u015flemesi veya depolamas\u0131 halinde, t\u00fcm i\u015flem tamamlan\u0131ncaya kadar faaliyetlerini ayr\u0131 yerde veya ayr\u0131 zamanda ger\u00e7ekle\u015ftirir. \u0130zin verilmeyen maddeler veya \u00fcr\u00fcnlerle bula\u015fma riskinden ka\u00e7\u0131nmak i\u00e7in koruyucu \u00f6nlemler al\u0131nmal\u0131, uygun hijyen tedbirleri uygulanarak, bunlar\u0131n etkinli\u011fi izlenmeli ve \u00e7al\u0131\u015fmalar kay\u0131t alt\u0131na al\u0131nmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n
<\/p>\n
M\u00fcte\u015febbis organik olmayan \u00fcr\u00fcnlerle olas\u0131 kar\u0131\u015fma ve de\u011fi\u015fmelere kar\u015f\u0131 gerekli \u00f6nlemleri almas\u0131 ve organik \u00fcr\u00fcnlerin tan\u0131mlanmas\u0131n\u0131 sa\u011flamas\u0131 halinde, organik ve organik olmayan \u00fcr\u00fcnleri ayn\u0131 zamanda depolayabilir. M\u00fcte\u015febbis \u00fcr\u00fcnlerin hasat g\u00fcnleri, saatleri, devreleri ve kabul tarih ve zaman bilgilerine ait kay\u0131tlar\u0131 tutar ve yetkilendirilmi\u015f kurulu\u015fa verir<\/p>\n
<\/p>\n
Organik g\u0131da yemin ya da ham maddelerin i\u015flenmesinde iyonla\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 radyasyon kullan\u0131m\u0131 yasakt\u0131r.<\/p>\n
<\/p>\n
Organik \u00fcr\u00fcnlerin, genetik yap\u0131s\u0131 de\u011fi\u015ftirilmi\u015f organizma veya bu organizmalardan elde edilen \u00fcr\u00fcnler kullan\u0131lmadan \u00fcretilmi\u015f olmas\u0131 gerekmektedir.<\/p>\n
<\/p>\n
Organik tar\u0131m metoduyla \u00fcretilen bitkisel, hayvansal ve su \u00fcr\u00fcnleri ile organik hammadde, yar\u0131 mamul veya mamul madde halinde ambalajlan\u0131rken organik \u00fcr\u00fcn niteli\u011fi bozulmamal\u0131d\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
GENEL B\u0130LG\u0130LER Organik \u00fcr\u00fcnlerin i\u015flenmesi ve ambalajlanmas\u0131nda 27\/5\/2004 tarihli ve 5179 say\u0131l\u0131 G\u0131dalar\u0131n \u00dcretimi, T\u00fcketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1097","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1097"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1098,"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1097\/revisions\/1098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/natursert.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}